Op onkruidwandeling door Brussel
Tussen de stoeptegels van de grootstad groeit natuur van onschatbare waarde.’ En dus organiseren de mensen van Forest to Plate deze zomer botanische stadswandelingen langs het Brusselse onkruid.
Het doel van de acht verschillende wandelingen? Bijleren over het onkruid dat in de stad groeit. ‘Of beter gezegd: vergeten planten die we in de loop van de geschiedenis als onkruid zijn gaan benoemen, ook al kun je de plantjes voor van alles en nog wat gebruiken’, zegt Ben Brumagne van Forest to Plate. . ‘Om op te eten of om je was mee te doen, bijvoorbeeld. Maar de plantjes zijn ook heel belangrijk voor de biodiversiteit.’
Elke week van de zomervakantie gaan enkele natuurliefhebbers op stap in Brussel en tekenen met krijt een wandelroute uit, waarbij de namen van de plantjes die er groeien op de stoep worden geschreven. De route en info vind je op www.foresttoplate.com. (thv)